COMMUNIQUER AVEC LES TANZANIENS
Les deux langues officielles de la Tanzanie sont le swahili (ou kiswahili) et l’anglais. Les jeunes utilisent de plus en plus le swahili comme langue première. Langue bantoue, le swahili a néanmoins emprunté à de nombreuses langues, dont l’arabe et l’anglais. Le swahili parlé à Zanzibar, le kiunguja, est considéré comme l’un des plus purs au monde. On parle en Tanzanie plus de cent autres langues qui appartiennent à quatre grands groupes : langues bantoues, nilo-hamites, nilotiques et khoisan. 
L’anglais, pourtant l’une des deux langues officielles, n’est parlé que par les personnes très instruites ou travaillant dans le tourisme. Dans la communauté asiatique, on parle aussi le hindi, le pendjabi et l’ourdou. 

Les salutations sont très importantes aux yeux des Tanzaniens, qui font toujours preuve de politesse et de respect. La salutation variera en fonction du moment de la journée, du temps qui s’est écoulé depuis la dernière rencontre et de l’âge ou du statut de la personne à laquelle on s’adresse. Entre amis, on se saluera par un « Hujambo, habari gani » (« Comment ça va ? Quelles sont tes nouvelles ? »), et l’on se serrera la main en s’embrassant sur les deux joues si l’on ne s’est pas vu depuis longtemps. On saluera une personne que l’on respecte d’un « Shikamoo ». Les enfants doivent faire preuve de respect vis-à-vis des personnes âgées et les accueillir par un baiser sur les mains ou une génuflexion.

Alors que les hommes se retrouvent entre amis dans les lieux publics, les femmes se reçoivent pour leur part à domicile, généralement l’après-midi. Se rendre visite est une coutume très importante en Tanzanie. De même, l’hospitalité est une valeur fondamentale, et les amis ou membres de la famille qui viennent de loin sont toujours invités à rester pour la nuit. 

  Le saviez-vous?
Les Tanzaniens ont une façon particulière d’exprimer les heures de la journée. L’heure à laquelle le soleil se lève est la première heure : il est alors 1 h du matin..

En Tanzanie comme dans beaucoup d’autres pays d’Afrique, la main droite est considérée « propre » et la gauche « sale » : c’est pourquoi on utilise la main droite pour manger et pour donner ou recevoir des objets. De même, la politesse veut que l’on accepte un cadeau en plaçant sa paume gauche sous sa paume droite de manière à ce que le cadeau touche d’abord la main droite.
  Le saviez-vous?
Le nom de la plus grande ville de Tanzanie, Dar es-Salaam, vient de l’expression swahilie Bandari Ya Salama, qui signifie « havre de paix ».
  Français   Swahili
  Oui   Ndiyo
  Non   Hapana
  S'il vous plaît   Tafadhali
  Merci   Ahsante
  Salut   Habari
  Au revoir   Kwaheri
  Soyez le(la) bienvenu(e)    Karibu
  Pardon   Samahani