LA FAMILLE
Au Cambodge, l’homme est le chef de la famille. C’est lui qui pourvoit à ses besoins. Le budget, cependant, est l’affaire de la femme. Beaucoup d’hommes étant morts au Cambodge pendant les années 1970 et 1980, ils ne représentent plus aujourd’hui qu’entre 20 % et 30 % de la population adulte. Aussi de nombreuses femmes se retrouvent-elles chefs de famille. Elles travaillent avec les hommes dans les champs. Beaucoup de veuves sont allées travailler à Phnom Penh afin de pouvoir nourrir leur famille.

Les enfants sont traités avec affection, mais les parents les incitent aussi à être indépendants. Une famille de cinq enfants est généralement considérée comme la taille idéale. Dans les régions rurales, ce sont souvent les parents qui, le moment venu, choisissent un mari ou une femme pour leurs enfants. Dans les villes, les gens choisissent souvent eux-mêmes leur conjoint.
Entre 75 % et 80 % des Cambodgiens vivent dans les zones rurales. Le village moyen compte environ 300 habitants. Il est construit près d’une route et d’un point d’eau. La plupart des villages ont une école élémentaire et un temple, ou vat. 

En raison des pluies diluviennes amenées par la mousson, les maisons, en zone rurale, sont construites sur pilotis; cela les empêche d’être inondées. Des échelles ou des escaliers permettent d’y accéder. Les murs sont en bambou, les planchers en bois et le toit en feuilles de palmier. L’espace sous la maison sert aux animaux ou à l’entreposage. La cuisine peut être dans un petit bâtiment en retrait de la maison.
 Le saviez vous? 
 
Le vat, ne sert pas qu’à des fins religieuses. C’est aussi le centre de la vie communautaire. Jusqu’à récemment, l’école y était toujours logée.		  
L’ameublement est très simple. On dort par terre, sur des nattes. Des paniers et des coffres servent au rangement. Parfois, on aura une table basse pour les repas. On mange assis par terre, sur une natte ; les femmes s’assoient les jambes repliées sur le côté, les hommes, les jambes croisées

Dans les villes, les maisons n’ont pas une architecture typiquement cambodgienne. Elles sont construites en brique ou en bois et peuvent avoir plus d’un étage.
La façon traditionnelle de se vêtir chez les Khmers, la principale ethnie du pays, comprend, pour les hommes, un foulard à carreau, appelé krama, enroulé autour de la tête ou du cou ; les femmes portent un sarong et un chemisier. Pour travailler dans les champs, les gens portent des pantalons et des chemises amples.